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BODEGA:  Familia Zuccardi
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Syrah
CORTE: Syrah 100 % 
ALCOHOL: 14 %
ENÓLOGO: Sebastián Zuccardi
UBICACION / ORIGEN
Santa Rosa, Agrelo. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Cosecha manual, con selección de racimos y granos en la bodega, antes de la molienda. Las uvas fueron decobajadas y molidas, luego se realizó una maceración prefermentativa fría para seguir con una vinificación clásica en tinto, con siembra de levaduras seleccionadas y fermentación entre 25-27º C. Maceración de 20 días sobre los orujos, con remontajes y delestage periódicos, descube y fermentación maloláctica completa. El 30% del vino fue madurado en barricas de roble francés de primer, segundo y tercer uso, durante 10 meses.
DESCRIPCION
Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar unas Albóndigas de cordero con puré de papas.

Zuccardi Serie A Syrah 750ml

$2.300,00
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CORTE: Syrah 100 % 
ALCOHOL: 14 %
ENÓLOGO: Sebastián Zuccardi
UBICACION / ORIGEN
Santa Rosa, Agrelo. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Cosecha manual, con selección de racimos y granos en la bodega, antes de la molienda. Las uvas fueron decobajadas y molidas, luego se realizó una maceración prefermentativa fría para seguir con una vinificación clásica en tinto, con siembra de levaduras seleccionadas y fermentación entre 25-27º C. Maceración de 20 días sobre los orujos, con remontajes y delestage periódicos, descube y fermentación maloláctica completa. El 30% del vino fue madurado en barricas de roble francés de primer, segundo y tercer uso, durante 10 meses.
DESCRIPCION
Temperatura de servicio para este vino es entre 16º y 18º C, Potencial de guarda 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar unas Albóndigas de cordero con puré de papas.