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Ver Sacrum se basó desde su origen en variedades poco extendidas en Argentina, principalmente variedades del Ródano francés, hoy plantadas sobre un lecho de río en un viñedo propio en Los Chacayes. Esta Garnacha, se fermenta en huevos de concreto con levaduras nativas, con una maceración corta y terminando la fermentación sin pieles para lograr menor extracción. Un vino fresco, frutado, floral, delicado, de marcada acidez y muy fluído en boca.

COMPOSICIÓN VARIETAL 100% garnacha.
CRIANZA 50% en huevo de concreto, sobre lías, 50% en barrica de tercer y cuarto uso roble francés de 225L, por 6 meses.
REGIÓN Los Chacayes, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.

Ver Sacrum Garnacha 750ml

$2.800,00
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Ver Sacrum se basó desde su origen en variedades poco extendidas en Argentina, principalmente variedades del Ródano francés, hoy plantadas sobre un lecho de río en un viñedo propio en Los Chacayes. Esta Garnacha, se fermenta en huevos de concreto con levaduras nativas, con una maceración corta y terminando la fermentación sin pieles para lograr menor extracción. Un vino fresco, frutado, floral, delicado, de marcada acidez y muy fluído en boca.

COMPOSICIÓN VARIETAL 100% garnacha.
CRIANZA 50% en huevo de concreto, sobre lías, 50% en barrica de tercer y cuarto uso roble francés de 225L, por 6 meses.
REGIÓN Los Chacayes, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.