Color: Violaceo Intenso.
Aroma: Mucha violeta, aroma a frutos rojos como frambueza y ciruela.
Boca: Complejo, de buena estructura y sucrosidad con final de boca prolongado.
Fermentación: 14-16 días tradicional / 26-28°C temperatura controlada / Roble sin tostar en fermentacion / Y 2-3 meses de contacto con roble en conservación. (20%).
Alcohol: 13,9% Vol
Acidez: 5,47 g/l
pH: 3,68”
Azucar: 3,72 gr
Comahue Estate Malbec 750ml
Color: Violaceo Intenso.
Aroma: Mucha violeta, aroma a frutos rojos como frambueza y ciruela.
Boca: Complejo, de buena estructura y sucrosidad con final de boca prolongado.
Fermentación: 14-16 días tradicional / 26-28°C temperatura controlada / Roble sin tostar en fermentacion / Y 2-3 meses de contacto con roble en conservación. (20%).
Alcohol: 13,9% Vol
Acidez: 5,47 g/l
pH: 3,68”
Azucar: 3,72 gr
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